Começou na última segunda-feira (11/06) e vai até o próximo dia 30 a segunda ediçăo do Festival Rota dos Sabores. O evento é promovido pela Prefeitura de Săo Bernardo e desta vez envolve mais de 120 estabelecimentos participantes, que elaboraram pratos, porçőes ou lanches especialmente para o evento, com preços reduzidos em até 50% durante o período do festival.
Entre os participantes estăo bares, restaurantes, lanchonetes, panificadoras e hotéis, espalhados pelas cinco rotas gastronômicas da cidade: Rota do Peixe, Rota do Frango com Polenta, Rota dos Petiscos e Aperitivos, Rota do Prato Executivo e Rota da Comida Típica.
Os clientes encontram promoçőes como a Truta Barbatana com acompanhamento, de R$ 28 por R$16,80, no Barbatanas Peixe Bar; a Rota Torá Executivo, no Restaurante Torá Robata II, de R$ 54 por R$ 25; o rodízio completo de carnes e frutos do mar, no Varandăo Churrascaria, de R$ 54,90 por R$ 29,90 (apenas no jantar); e o frango Tradiçăo, no Restaurante Florestal, de R$ 75 por R$ 37,50.
Rotas – O festival tem como objetivo difundir e potencializar as tradicionais rotas gastronômicas existentes no município. De acordo com o secretário de Desenvolvimento Econômico, Trabalho e Turismo, Jefferson José da Conceiçăo, em Săo Bernardo săo 800 estabelecimentos de alimentaçăo, que geram 5,7 mil empregos. “Isso mostra o potencial do segmento para o município”, disse.
A primeira ediçăo, realizada de 1º a 30 de outubro de 2010, teve a participaçăo de 81 estabelecimentos, que receberam aproximadamente 10 mil pessoas. O evento incrementou o faturamento dos estabelecimentos participantes em cerca de 10%.
Fonte: ABCD Maior